En dag hvor regnet plasker og kos inne frister mer.
Rens noen epler og del i tynne båter. Smelt smør i stekepanna og stek eplebåtene i smøret, ha på grovhakkede mandler eller nøtter og stek litt til.
Ha på en god skje med honning og stek dette sammen til honningen karamelliserer.
Ta eplene over på et fat mens karamellen i panna får surre videre til den er passe brun. Hell på kremfløte og kok inn til en fyldig kremet honningkaremellsaus.
En god tallerken med is, eplebåtene på og karamellsausen over.
Det skulle smake til søndagskaffen din også.
Meg smakte den fortreffelig! c",)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.